Política de cookies
Última actualización: agosto de 2026
1. ¿Qué es una cookie?
Una cookie es un pequeño archivo de texto que un sitio web guarda en tu navegador. Sirve, por
ejemplo, para recordar tus preferencias o mantener una sesión iniciada. Junto a las cookies existen
otras técnicas de almacenamiento local en el navegador (como localStorage) con una
función parecida.
2. ¿Qué usa este sitio?
Esta web de presentación no utiliza cookies de análisis, de seguimiento ni de publicidad, ni cookies de terceros. No medimos tu navegación ni compartimos datos con plataformas externas.
La aplicación (el área privada de clientes, en /app) sí emplea
almacenamiento técnico local estrictamente necesario para funcionar —por ejemplo,
para mantener tu sesión iniciada o recordar tu idioma y tu tema (claro/oscuro)—. Este almacenamiento
está exento de consentimiento, conforme al artículo 22.2 de la LSSI-CE, por ser
imprescindible para prestar el servicio que solicitas.
La aplicación usa además una cookie propia, y la nombramos porque identifica un aparato y eso conviene decirlo claro:
| Nombre | Para qué | Duración |
|---|---|---|
bp_dev |
Reconocer que esta tableta o este ordenador es uno de los que el restaurante ha autorizado. No dice quién eres ni qué haces: solo que el aparato está dado de alta. | 2 años |
Es técnica y necesaria: sin ella la tableta tendría que volver a autorizarse, y es justo lo que impide que valga cualquier trasto para tomar comandas. No se usa para analítica ni se comparte con nadie.
3. ¿Cómo gestionarlo o eliminarlo?
Puedes borrar o bloquear el almacenamiento del sitio desde la configuración de tu navegador:
Ten en cuenta que, si eliminas el almacenamiento técnico, la aplicación podría dejar de recordar tu sesión o tus preferencias y tener que volver a configurarlas.
4. Actualizaciones
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o técnicos. La versión vigente será siempre la publicada en esta página.